숙장
산둥 지역의 고급 밀과 동북 지역의 비유전자변형 대두를 사용하여 90일 이상 발효시켜 만든 제품으로, 캐주얼 가루를 첨가하지 않고 섬세한 질감과 붉은 광택, 진한 간장 향이 특징으로, 진정한 산둥식 장으로 고향의 맛을 생각나게 합니다
产品参数
제품 규격 |
450g/bag , 24bags/ctn |
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원산지 |
중국 |
원재료명 |
정제수,대두,밀가루,정제소금,대두유,양파,설탕,향미증진제(L-글루탐산나트륨),효모추출물,고추,마늘,5'-리보뉴클레오티드이나트륨,잔탄검,감초추출물,감미료(수크랄로스),대두, 밀 함유 채소에 찍어먹고,비빔,찜,볶음요리에 사용 가능 |
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식용방법 |
다양한 요리에 활용 가능한 제품으로 채소에 찍어먹고,비빔,찜,볶음요리에 사용 가능 |
영양정보 |
100g당 190kcal, 나트륨 3840mg, 탄수화물 10g, 당류 7g, 콜레스테롤 0mg, 지방 13g, 트랜스지방 0g, 포화지방 1.7g, 단백질 8g |